张召忠,国防大学教授、海军少将、军事战略学博士研究生导师、军事装备学科带头人、中央电视台特约评论员。长期在作战部队、科研院所及军事院校工作,研究范围涉及科学技术、武器装备、联合作战、军事战略、国防建设、国际法规等多个学科领域。曾获国家部委及军队级科技进步奖和全军育才奖等多种奖励,享受国家政府特殊津贴和军队优秀人才岗位津贴,发表《百年航母》、《走向深蓝》、《规范海洋》、《史说岛争》等著作,担任中央电视台七频道《防务新观察》等电视节目嘉宾,自制网络节目《张召忠说》。
最近看到了这么一句话:从茶叶随着丝茶之路传播世界的历史进程中,唯有茶叶长期居于中国商品的支配地位。
瞥了一眼墙角的茶叶袋子,不禁陷入了沉思,茶这个东西,怎么那么多国家都想要呢?
据《神农本草经》记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。
难不成,他们这些国家也是听了这个传说?
哈哈,他们能熟读《神农本草经》,那敢情也好。
说起茶,不得不提到喜欢喝下午茶的英国,英国这个国家,曾为了茶跟中国大费周章,甚至最后还打了中国一顿。
英国的国王查理二世有个老婆叫凯瑟琳,是葡萄牙的一位公主,1662年那年嫁到了英国。听说凯瑟琳的嫁妆特别丰厚,不但葡萄牙允许英国使用葡萄牙在非洲、亚洲、美洲殖民地的所有港口,而且北非的摩洛哥,印度的孟买也成了公主的嫁妆。
真的是......你们看人家这个才叫真豪门!
不过,在公主的这些嫁妆中,还有一个虽说当时不起眼,但后来却引发了“满城风雨”的小盒子,盒子里装的啥?茶叶!
凯瑟琳公主有个习惯,就是喝茶,但当时,茶叶这东西在英国很奢侈,毕竟1560年,这玩意儿才从一个很是遥远的东方国度传到欧洲。
1610年葡萄牙跟荷兰开始专门从这个东方国度进口茶叶。
1662年,也就是52年后,葡萄牙的凯瑟琳才将茶带去英国。
1664年,英国东印度公司为了讨好凯瑟琳,采购了100磅茶叶作为礼物赠给了这位皇后。
以前,东印度公司根本不把茶叶贸易当回事儿。
当茶在英国有了市场,当东印度公司承担了这个对内对外茶叶贸易的使命,英国就老想着赶紧和那个遥远的东方国度建立外交关系。1792年的时候,英国国王乔治三世派了一群人给大清的乾隆爷祝寿,可那个时候,鉴于我们处于“天朝”阶段,双方聊得不算愉快。
英国对我们的需求多,我们对英国的需求少,生意谈不拢,后来他们弄来了鸦片,再后来他们就直接打我们了,再后来的历史,大家应该也很熟悉,都是血和泪。
据说,凯瑟琳去了英国之后,每天早上起床都要泡茶喝,其他时间也爱用茶招待自己的那些可以一起聊东聊西的女贵族。
英国贵族们都看在眼里,王后喜欢的东西嘛,当然要模仿,于是都开始变得喜欢喝茶。然后,贵族喜欢的东西嘛,民间当然要模仿,于是英国人开始习惯喝茶。
如果凯瑟琳不喜欢喝茶,如果英国不喜欢喝茶呢?不过中国这么大,东西这么多,也可能到时候总会有别的什么东西会被看上,就算不被凯瑟琳看上,也可能会被什么索菲亚、伊莎贝拉看上。
不过,为何他们偏偏看上了中国的茶?并且茶文化能盛行如此之久?当然,凯瑟琳可能真的没看《神农本草经》~
听说,英国人养成下午茶的习惯主要是由于茶比酒精有利于舒展神经,放松情绪,促进家庭和谐,再个下午刚好有点饿的时候,喝点茶也能补充体力,不是吗?
当然,烧个热水,泡点茶叶,芳香四溢,顺便杀杀生水的细菌,也是极好的。
茶在英国的盛行跟工业革命也有一定的关系,工业革命对环境是有一定危害的,而环境不好,则容易影响人的肠胃系统,刚好喝茶可以清肠胃。
外面是雾蒙蒙的大街和空气,室内一杯清茶,几块点心,生活还是惬意的。
人生嘛,雾霾和鸡汤都要有。
对咱们中国茶叶很有企图的国家还有两个:韩国和日本。
韩国这个国家,泡菜、端午申遗成功了,也想着把茶礼申遗。茶叶在古高丽的历史上,历来是“功德祭”和“祈雨祭”中必备的祭品,所以韩国的茶礼特别是高丽五行茶礼,那可是相当的隆重,已成为韩国重要的文化。
日本也总嚷嚷着说要把茶道申遗,在日本,茶道已经成了一种职业,就像花道一样。
日本这个国家,已逐渐地把茶道变成了一门艺术,茶已经不仅限于喝上,更多是陶冶性情。
茶叶,真的是种相当神奇的东西。
按局座的话来说:古代丝绸之路主打三种商品:丝绸+瓷器+茶叶,吃穿用都有了。为什么茶叶能成为丝路各国的饮品,为什么茶马古道翻山越岭长途贩运的都是茶叶?
宁可三日无食,不可一日无茶,茶这东西,养生,消化,提精神,平心态。
而这些,对哪一国家的人都适用。
闲时,泡杯茶,浮沉之间,芳香四溢。
拿起,放下,淡然坦然,人生如是。
泡茶的过程,就像是一个仪式,各个国家创造着自己对这个仪式的理解。
来源:局座召忠
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